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时间:
2026/09/17
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来源:
多彩贵州网
山野踏歌起舞,烟火寻味归真。当热烈鲜活的贵州“村舞”燃动山野村寨,属于黔西南贞丰的山野鲜味也顺势出圈、飘香全国。以舞为媒、以味传情,在全民共舞的热闹氛围里,解锁藏在贞丰青山绿水间的特色珍品——本土独有的黑牛肝菌,让这场全民文艺盛会,不只有歌舞浪漫,更有山野鲜香。

山水赋能好物,生态孕育珍味。贞丰山林广袤、植被丰茂、生态环境优越,得天独厚的山地气候与纯净自然的生态肌理,孕育出了风味绝佳、品质出众的黑牛肝菌。作为贞丰极具代表性的特色农特产品,这里产出的黑牛肝菌辨识度十足,肉质厚实饱满、触感细腻温润,口感鲜嫩醇香、鲜味纯粹,自带山林馈赠的天然本味,是大自然赠予贞丰的珍贵馈赠。

依托优良的生态基底与多年深耕的产业积淀,贞丰已然成为全国规模最大的黑牛肝菌人工种植产地。曾经珍稀难得、季节性极强的山野珍菌,如今通过标准化、规模化、科技化的人工培育,走出深山、走向量产,打破了野生菌的季节局限,让全国各地的食客都能随时品尝到地道正宗的贞丰黑牛肝菌,让深山鲜味走进千家万户。

不止风味出众,更是营养丰富。贞丰黑牛肝菌自带高营养价值,天然健康、温润滋补,兼具口感与养生价值,是老少皆宜的优质食材。相较于传统野生牛肝菌,贞丰人工培育的黑牛肝菌经过技术改良,去除土腥味、优化口感风味,无农残、无虫蛀、品质稳定安全,每一朵都凝聚着自然生态的纯粹与现代农业的匠心。

村舞热闹出圈,村味顺势飘香。火热出圈的贵州“村舞”,让八方游客奔赴黔西南、相聚贞丰,在沉浸式感受全民共舞的烟火浪漫、体验民族民间文艺魅力的同时,深度邂逅贞丰特色山野美味。歌舞传递乡土活力,菌香诉说乡土风物,一动一静、一文一味,尽显贞丰山水之美、产业之兴、烟火之盛。

以舞引流、以味赋能、以产富民。如今,贞丰黑牛肝菌早已从单一的山野食材,成长为带动地方发展、助力群众增收的特色支柱产业。借着贵州“村舞”的流量热潮与传播势能,这份独属于贞丰的生态鲜味持续出圈破圈,带着黔西南山地特色农业的活力与生机,飘香全国、享誉四方,让更多人看见贞丰好物、读懂贞丰乡土魅力。
视频制作:贵州台 姚军臣 郭广波
文案:杜相润
一审:陈泽赟
二审:秦丽
三审:李泉松
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