普安龙吟镇韭菜抢“鲜”上市

　　时下，在普安县龙吟镇石古村、文毕村连片的山间坝子里，当地群众正忙着抢抓有利时机收割韭菜，抢“鲜”上市，远销浙江、上海等地。

　　阳光下，韭菜田里叶片翠绿欲滴，如碧毯般绵延铺展在田坝里，微风拂过，清香四溢。石古村、文毕村两村地处山间盆地，常年阳光充沛，水资源丰富，700亩坝区土地平整，纳晴高速公路穿境而过，坝区蔬菜产业自此也搭上了出山的“快车道”。

　　在位于文毕村的黔西南州绿健农贸有限公司的分拣车间里，数十名当地工人正熟练地进行韭菜的分级、分拣与打捆。一旁的制冰机轰鸣运转，为运输保鲜制备冰块。冷藏车等候在侧，工人们有条不紊地铺韭菜、垫棉布、加冰层、覆保鲜膜，严谨的保鲜流程，为的就是锁住韭菜从田间到餐桌的新鲜。

　　“我们韭菜种植面积有五百多亩地，韭菜不用农药，都是人工除草，地里施的都是农家肥，韭菜无农残，深受江浙沪、北上广市民欢迎。”黔西南州绿健农贸有限公司总经理娄波说。

　　近年来，龙吟镇抢抓东西部协作机遇，主动融入、全力打造粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，引进企业规模化发展韭菜产业。绿健公司通过流转土地集中种植560亩，引进的黔西南州绿健农贸有限公司通过流转土地集中种植韭菜560亩，带动富余劳动力就近务工2.88万人次，发放务工工资288万元，辐射带动周边群众发展韭菜种植240余亩，形成集种植、加工、销售于一体的产业链，年产值达720万元。

　　“我们每亩地的产量一茬在2000—2500斤左右，每年可以收割8-9茬，560亩地一茬可以割到130万斤左右韭菜。”娄波如是说。

　　产业发展为当地村民带来实实在在的收益，帮助村民们实现出了家门就能就业增收。

　　“我一年在这里打工能赚一万多元，这里每天也供饭，企业对我们真的很好。”龙吟镇文毕村村民黄安香说。

　　为保证最佳品质，韭菜采收常在夜间至凌晨进行。每当夕阳西下，石古村、文毕村的田间便渐渐热闹起来，工人们手持镰刀，走进齐整的韭菜畦，开始新一茬的韭菜收割。

　　小小韭菜，正成长为普安县的一大特色产业。据县农业农村局统计，2025年普安全县韭菜种植面积2100亩，分布在青山镇、兴中镇、龙吟镇等地，总产量约16800吨，主要销往长三角及一线城市、盒马生鲜超市等地，实现总产值3360万元。