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义龙试验区万屯镇积极预防野生菌中毒
2015-06-19 10:07  来源: 兴义之窗 作者: 张宏 冯道刚  编辑: 马也
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  为有效遏制野生菌中毒事故的发生,6月18日,义龙试验区万屯镇召开专题会议,扎实安排部署野生菌中毒防治工作。

  该镇成立了野生菌中毒事故防范工作领导小组,有效落实主要领导亲自抓、分管领导具体抓的工作格局。及时宣传野生菌中毒症状的识别、食用菌加工制作、食用方法、野生菌中毒症状以及中毒发生后的自救和治疗知识等预防野生菌中毒知识;要求各村自办宴席、各学校食堂、机关食堂、工地食堂、各饭馆、群体性聚餐餐桌上一律不得出现野生菌;进一步明确镇安委办成员单位、各村、卫生院工作职责,工作组成员要进村入户宣传预防野生菌中毒知识,把预防食用野生菌中毒知识宣传到每家每户。

  该镇严格落实食品安全信息报告制度,明确相关部门职责,实行24小时值班制,对食品安全事件做到早发现、早报告、早治疗。同时要求各部门、各村必须高度重视食品安全问题,尤其做好野生菌中毒的防御工作。镇安委办成员单位要利用赶场天开展野生菌中毒预防知识宣传活动,向群众讲解野生菌辨别、中毒预防知识和野生菌中毒后如何采取紧急自救,让学生、村卫生院医生充当家庭食品安全宣传员,把预防野生菌中毒知识带到家里,从根本防止中毒事件的发生。

作者: 张宏 冯道刚  编辑: 马也 责编: 谭力  
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